Tarte aux quetsches
Lors de notre séjour dans les Vosges, nous faisons toujours un petit saut de l’autre côté des montagnes, en Alsace. Cette fois-ci, je n’ai pas …
pétrir
Tarte flambée
Comment ne pas profiter des belles soirées d’été pour cuire dans le four à bois? D’habitude, nous y cuisons des pizzas et puis du pain, …
Le pain maison
Quand on veut ralentir le rythme, faire du pain est bon moyen. On ne sait pas aller plus vite que la levure. Il faut prendre …