Déguster le printemps
20 mars. Equinoxe de printemps. J’avais envie d’une recette printanière et d’utiliser ce que j’ai au jardin, soit pas grand chose ! J’ai donc enfilé …
du potager à l’assiette
Gâteau rustique à la rhubarbe
Il nous faut de la douceur en ce mois de septembre et un gâteau à la rhubarbe me semble une excellente idée; surtout que la …
Crumble aux prunes
Je voudrais partager avec vous une de mes recettes favorites : le crumble aux prunes. Nous avons un prunier dans notre jardin. Certaines années, ses …
Du potager à l’assiette: tarte tatin aux navets
Dans mon potager, j’ai semé des navets jaunes, pour faire des soupes, ou des ragoûts. En feuilletant un livre de cuisine, j’ai vu une recette …