C’est parti ! La saison des fraises est enfin arrivée par chez nous ! Cela sent déjà bon l’été et les vacances, la vie au grand air et les longues soirées sur la terrasse…
Il n’y a pas plus girly qu’un dessert au fraises.
Si je dis à mes filles : « comme dessert -ou goûter- ce sont des fraises », c’est la fête, si j’ajoute « avec de la chantilly », je deviens la maman la plus géniale du monde !
Viens alors l’idée de mettre des fraises dans la chantilly, et aussi l’envie d’apprivoiser mon siphon. Voilà un engin pas facile à dompter pour moi, un coup c’est génial, un coup c’est raté… mais les préparations à base de crème fraiche, je commence à les maitriser.
[yumprint-recipe id=’10’]