Affronter novembre.
Novembre. Des nuits qui allongent et des jours de plus en plus obscurs. Le vent fait tomber les dernières couleurs des arbres, tout devient froid, …
Dernières conserves avant l’hiver
En ce début d’automne, je termine les dernières conserves avant l’hiver. Tout d’abord, j’ai récolté les derniers cornichons dans la serre. Tout simplement, je les …
Châtaignes
Octobre. Le mois idéal pour la récolte des châtaignes. Une tradition. Nous nous sommes donc rendus au bois un dimanche après-midi; La récolte fût bonne, …
Cûtes peures
Cûtes peures ce sont des poires cuites en wallon. J’ai eu la chance de trouver des poires de Saint Remy, l’autre jour à l’épicerie. Ces …
Bonjour octobre !
Octobre. Un mois que j’aime beaucoup. Il fait encore chaud et on peut ressortir les gros pulls douillets. Allumer des bougies. Faire le premier feu …
Gâteau rhubarbe et myrtilles
La rhubarbe et la myrtille sont souvent associées en cuisine pour leurs saveurs complémentaires. La rhubarbe, avec son goût acidulé, se marie parfaitement avec la …
Bien plus qu’une randonnée
Mardi dernier, je suis partie seule dans les Hautes Fagnes pour un courte randonnée d’une dizaine de kilomètres. Ce fut bien plus qu’une promenade. INTROSPECTION …
Balade estivale autour du barrage d’Eupen
Un samedi d’été, nous avons enfilé nos chaussures de rando pour une petite boucle autour du barrage d’Eupen, à quelques kilomètres de chez nous. Il …
Merci et bisous les Vosges
Merci pour la meilleure semaine de l’été, les Vosges. Merci pour les matins brumeux et les chauds couchers de soleil. Merci pour les tartes aux …
Eté en image : pluie, soleil et grillades
Juillet. La fin de l’école, le début de l’été. Tout ne s’est pas passé comme je l’aurais voulu… Trop de contraintes, d’horaires, de rendez-vous, de …