Tarte flambée

Comment ne pas profiter des belles soirées d’été pour cuire dans le four à bois?  D’habitude, nous y cuisons des pizzas et puis du pain, mais cette fois-ci , j’avais envie de tartes flambées, comme en Alsace (un avant goût des prochaines vacances? ), là-bas ils disent flammekueche.      Je me suis inspirée de […]