Soupe aux brocolis – cocoon # 1

Nous y sommes. L’été est fini, c’est l’automne. L’automne, la saison idéale pour cocooner. Cocooner : dorloter, protéger, garder à l’abri comme dans un cocon. S’envelopper de manière protectrice ou réconfortante.  J’entame cette saison un grand projet qui est de … cocooner, rester au chaud à bouquiner, avaler des litres de thé et de chocolat […]

Soupe à la livèche

C’est une amie qui m’a offert un jour cette plante, ou devrais-je dire cette curieuse plante, Levisticum officinale, en latin. L’hiver, elle disparait totalement, plus aucune trace d’elle. Mais dès le début du printemps, elle sort vigoureusement de terre, dressant fièrement ses tiges et ses feuilles face aux giboulées et aux dernières gelées. Puis vient l’été et […]