L’hiver s’est installé chez nous. Il fait froid, humide et gris.
J’ai juste envie de rester au coin du feu, bouquiner sous une couverture moelleuse dans le divan et déguster des tranches de gâteau aux clémentines.
Cette semaine, j’ai réalisé le Clementine’s cake de Nigella.
Délicieux, fondant, une saveur douce-amère d’agrumes.
Parfait pour accompagner une tasse de thé fumant, en regardant la lumière du soleil danser sur les murs…
