Les châtaignes, petits plaisirs d’automne

châtaignes rôties feu de bois

Octobre est mon mois préféré, je crois. On ne regrette pas encore les chaleurs de l’été, ni le froid de l’hiver. 

On commence à apprécier les boissons chaudes, on remet une couverture sur le divan, on ressort les pulls du fond de l’armoire. 

Octobre, ce sont les meilleurs jours de l’automne : il y a encore de la lumière et il ne fait pas encore trop froid. 

Octobre, c’est le mois des récoltes : pommes, poires, potirons et bien sûr les châtaignes. C’est une promenade que mes filles adorent, et moi aussi.

ramasser des châtaignes

Les feuilles des arbres commencent à changer de couleur et puis il y a cette odeur qui me ramène à la terre : mélange d’humus, de feuilles en décomposition, d’humidité. L’odeur de l’automne. 

J’emmène chaque année ma petite famille à un endroit précis : celui où moi-même, petite fille, j’allais ramasser des châtaignes avec mon grand-père. Un grand et majestueux châtaignier, en dehors des chemins, en lisière du bois. Et cette année, la récolte est vraiment remarquable : de belles et grosses châtaignes en abondance. 

ramasser des châtaignes dans le bois

Une fois rentrés à la maison, nous avons décidé de profité du beau temps dehors et pour le goûter, nous avons allumé un feu dehors pour faire griller nos marrons chauds ! 

Passer du temps ensemble, au soleil, autour du feu, à papoter, tout en se brûlant les bouts des doigts avec les châtaignes toutes chaudes. 

châtaignes rôties au feu de bois

Nous sommes restés là un bon moment, les doigts noircis, avant de rentrer et de se promettre de recommencer le semaine prochaine ! 

châtaignes rôties

châtaignes au feu de bois

 

 

 

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